Wisata Arak-Arak Bondowoso: Kenali Lebih Dekat Liburan Seru di Bondowoso
Apa itu Wisata Arak-Arak Bondowoso?
Arak-Bondowoso adalah minuman tradisional (arak) khas Bondowoso yang menjadi primadona di Jawa Timur dan Indonesia. Berawal dari nyiur atau nira kelapa, minuman ini disuling dan difermentasikan secara alami untuk menemukan cita rasa yang luar biasa.
Secara teknis, minuman ini lebih mirip dengan vodka, meskipun aromanya sedikit berbeda. Selain menjadi ikon produk Bondowoso dan Indonesia, minuman ini juga menjadi simbol pulau Bali.
Bagaimana Sejarah Wisata Arak-Arak Bondowoso?
Sejak 2020, pemerintah Kabupaten Bondowoso mulai mendorong program kepariwisataan yang berfokus pada Arak-Bondowoso sebagai produk unggulan. Hal ini seiring dengan visi pemerintah dalam mengembangkan sektor wisata sebagai salah satu sumber pendapatan daerah di masa depan.
Bagaimana Cara Menuju Lokasi Wisata Arak-Arak Bondowoso?
Jika ingin mengunjungi wisata Arak-Bondowoso, wisatawan harus menuju ke lokasi Desa Sumber Sepanjang, Kecamatan Kabat, Bondowoso, Jawa Timur. Lokasi wisata ini dapat dijangkau melalui jalur darat selama 1,5 jam dari pusat kota Bondowoso atau 6-7 jam dari Surabaya.
Apa yang Menarik dari Wisata Arak-Arak Bondowoso?
Setelah sampai di lokasi, pengunjung akan disuguhkan dengan kebun kelapa lengkap dengan beragam jenis kelapa yang tumbuh dengan subur di kabupaten Bondowoso.
Di samping itu, wisatawan akan melihat secara langsung proses pembuatan Arak-Bondowoso mulai dari pengambilan nira aren hingga proses fermentasi dan penyulingan.
Wisata Arak-Arak Bondowoso juga memberikan kesempatan kepada wisatawan untuk mencicipi langsung Arak-Bondowoso dengan segala variasi rasa yang diberikan.
Apa Kelebihan Wisata Arak-Arak Bondowoso?
Wisata Arak-Arak Bondowoso memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan wisata lainnya, seperti memberikan wawasan tentang proses pembuatan dan kualitas produk ini secara tradisional dan modern.
Tidak hanya itu, pengunjung juga dapat mencicipi berbagai variasi rasa yang diberikan, diantaranya original, pandan, lemongrass, dan madu.
Ada Apa di Kebun Kelapa?
Di Kebun Kelapa, pengunjung akan dijelaskan tentang jenis-jenis kelapa yang tumbuh di Bondowoso dengan metode yang interaktif dan menyenangkan.
Tidak hanya itu, wisatawan juga bisa mencoba meniti kelapa sambil melihat proses pembuatan Arak-Bondowoso yang sedang berlangsung.
Bagaimana Proses Pembuatan Arak di Wisata Arak-Arak Bondowoso?
Di Wisata Arak-Arak Bondowoso, pengunjung dapat belajar tentang teknik pengambilan nira aren dan berbagai penyulingan berbeda yang dilakukan untuk menghasilkan Arak-Bondowoso berkualitas tinggi.
Wisatawan bisa menyaksikan secara langsung bagaimana minuman ini dibuat, dan mencicipi variasi rasa yang ditawarkan sesuai selera dan keinginan.
Mencicipi Arak Bondowoso
Setelah mengetahui proses pembuatan Arak-Bondowoso yang unik dan menarik, wisatawan juga bisa mencicipi langsung minuman ini dengan beragam rasa yang menyesuaikan selera konsumen.
Tidak hanya dilakukan dalam bentuk minuman, Arak-Bondowoso juga bisa diolah menjadi aneka sajian makanan seperti martabak, infused drink, hingga pudding cendol.